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低溫食品冷庫(kù)除霜方法

   低溫食品冷庫(kù)安裝好投入使用時(shí)，蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)、大氣環(huán)境(溫度、濕度)以及空氣流速等，避免不了低溫食品冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面會(huì)有結(jié)霜的現(xiàn)象，那么就需要除霜，不然會(huì)因?yàn)檎舭l(fā)器表面結(jié)霜影響低溫食品冷庫(kù)內(nèi)濕度和管道傳導(dǎo)熱量，低溫食品冷庫(kù)內(nèi)制冷效果降低。

    除霜方法有

   1.熱氣除霜  就是直接用熱的氣狀冷凝劑流入蒸發(fā)器，在低溫食品冷庫(kù)溫度達(dá)到1℃時(shí)，壓縮機(jī)關(guān)閉，蒸發(fā)器溫度回升后蒸發(fā)器表面的霜層脫落溶化，也就是將壓縮機(jī)所排出來的高壓高氣體通過管道輸入蒸發(fā)器放熱來融化霜層，再讓冷凝的液體輸入到另一個(gè)蒸發(fā)器吸收熱蒸發(fā)成為低壓低溫氣體，再回到壓縮機(jī)就是一個(gè)循環(huán)狀況。熱氣除霜維護(hù)管理比較方便，又比較經(jīng)濟(jì)，而且在工程施工安裝方面難度也不大。

   2.電氣除霜  這個(gè)方法主要是根據(jù)低溫食品冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)情和使用情況來安裝的，也就是運(yùn)用電熱器來加熱除霜，用起來比較簡(jiǎn)單，但這個(gè)安裝比較復(fù)雜，而且在使用過程中比較容易出現(xiàn)故障，不好維護(hù)而不夠經(jīng)濟(jì)。

   3.噴水除霜  就是定期的用水噴灑在冷卻蒸發(fā)器上，冷庫(kù)安裝培訓(xùn)，阻礙表面結(jié)成霜層。噴水除霜是個(gè)效果很好的方法，對(duì)空冷器相當(dāng)適合，但對(duì)蒸發(fā)盤管就很難操作使用了。也是可以用冰點(diǎn)溫度比較高的溶液來噴灑蒸發(fā)器，避免表面結(jié)成霜層。

    其它還有機(jī)械除霜方法等，這個(gè)一般是在低溫食品冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)時(shí)沒有安裝自動(dòng)除霜設(shè)備的情況下，需要除霜時(shí)人工運(yùn)用機(jī)械除霜，雖然有很多不便，但在沒有自動(dòng)除霜的情況下也不得不使用這個(gè)方法了。

制冷壓縮機(jī)組

制冷壓縮機(jī)組是由制冷壓縮機(jī)，冷凝器，冷庫(kù)安裝公司電話，冷風(fēng)機(jī)，電磁閥四大部件為主，加上油分離器，儲(chǔ)液桶，視油鏡，膜片式手閥，回器過濾器等部件組成。

優(yōu)點(diǎn)

a)采用多臺(tái)壓縮機(jī)組并聯(lián)，可合理選取系統(tǒng)冷量配置富裕量，達(dá)到良好配置。

b)多臺(tái)壓縮機(jī)并聯(lián)集中供冷，當(dāng)其中一臺(tái)壓縮機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)，不影響整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行，涼山冷庫(kù)安裝，冷庫(kù)溫度不會(huì)波動(dòng)，故障壓縮機(jī)可單獨(dú)拆除維修。

c)在只開啟部份冷庫(kù)時(shí)，在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)下，系統(tǒng)可將全部冷量對(duì)開啟的冷庫(kù)集中制冷，可大大縮短預(yù)冷時(shí)間，保證水果的鮮度和延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。

d)在只開啟部份冷庫(kù)時(shí)，在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)下系統(tǒng)可根據(jù)負(fù)荷情況，自動(dòng)控制壓縮機(jī)的開停，以便節(jié)能能源。（也可手動(dòng)關(guān)閉部份壓縮機(jī)停止工作）。

e)系統(tǒng)自動(dòng)積算壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，交替運(yùn)行，防止壓縮機(jī)過磨損，延長(zhǎng)壓縮機(jī)使用壽命。

f)當(dāng)機(jī)組部份壓縮機(jī)工作時(shí)，冷凝器具有大量富余表面積，可增強(qiáng)換熱效果，降低冷凝壓力，提高機(jī)組的工作效率。

g)微電腦控制系統(tǒng)，保鮮冷庫(kù)安裝公司，使集中式控制成為可能，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程故障電話報(bào)警，實(shí)現(xiàn)無人化值班。