小型冷庫-冷庫-夏酷電器制冷設(shè)備(查看)

企業(yè)可以通過增加保溫層(成本相應(yīng)有所增加)這類簡單措施達(dá)到節(jié)省電量的目的，也可以通過采用新技術(shù)成果提高能效比，因此不能片面地強(qiáng)調(diào)“越省電越好”。

　　一、要注重看保溫效果：保溫不好容易引發(fā)食品質(zhì)量問題給商家的食品與衛(wèi)生埋下不小的隱患。選擇保溫效果較好的保鮮柜不僅可以節(jié)省用電，還可以延長期使用壽命。

　　二、看冷柜容積：其儲(chǔ)存食品的有效空間，小型冷庫，容積的大小決定了冷柜的使用價(jià)值與價(jià)格。冷柜的容積在市場上大的小的至少有上千種，根據(jù)自己的需要來選購，切勿盲目選擇。

水果保鮮柜成為了許多商店超市必須的制冷電器設(shè)備，但是許多商戶在使用以及保養(yǎng)的時(shí)候并未使用正確的方法，從而造成不必要的故障損失，那么接下來就讓我們來給您介紹一下。

　　夏季環(huán)境溫度高時(shí)，冷庫，應(yīng)打在弱檔2-3檔使用。

　　原因：在夏季，環(huán)境溫度高，而此時(shí)水果柜箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難，通過超市水果柜箱體保溫層和門封冷量散失也會(huì)加快，雙溫冷庫，這樣就會(huì)出現(xiàn)開機(jī)時(shí)間很長而停機(jī)時(shí)間卻很短。

　　這樣就會(huì)導(dǎo)致壓機(jī)在高溫下長時(shí)間的運(yùn)行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機(jī)線圈漆包線的絕緣性能也會(huì)因高溫而降低，耗電量也會(huì)急劇上升，即不經(jīng)濟(jì)又不合理。

　　若此時(shí)改在打弱檔，就會(huì)發(fā)現(xiàn)開機(jī)時(shí)間明顯變短，停機(jī)時(shí)間加長，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔。

　　水果柜冬季溫度調(diào)節(jié)：冬季一般檔位要打到4檔以上適用，原因是：產(chǎn)品只有一個(gè)冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0～10度之間，而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度。

　　如果設(shè)定溫度過高，容易產(chǎn)生超市水果柜開機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到，而冬季如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。

　　有時(shí)由于環(huán)境溫度太低，如0-5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個(gè)時(shí)候，完全可以把食品放在超市保鮮柜外部存放。

　　水果柜在冬季環(huán)境溫度不能太低：冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來完成的，如果環(huán)境溫度過低，冷藏溫度開機(jī)幾分鐘就可能停機(jī)了，造成冷凍溫度達(dá)不到。

　　有時(shí)環(huán)境溫度比冷藏內(nèi)的溫度還低，超市水果柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此超市水果柜一般情況下不要放在低于5度的環(huán)境條件下使用。

超市和餐飲行業(yè)多使用冰柜來對(duì)食品進(jìn)行保鮮和冷藏。當(dāng)我們走進(jìn)超市的蔬菜和水果區(qū)時(shí)，我們就可以看到各種各樣的需要保鮮冷藏的食品被放置在冰柜里面展賣，同樣在一些餐管或夜市我們也可看到用于儲(chǔ)存食品的保鮮柜。冷柜并非“越省電越好”和冷凍力一樣，電冷柜的耗電量也是一個(gè)相當(dāng)重要的性能指標(biāo)。但是要達(dá)到好的保鮮效果，僅僅在減少用電量上做文章是不夠的，必須要有優(yōu)化的結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)計(jì)。



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