紫燕百味雞加盟條件 四川嘉州紫燕百味雞北京加盟總部

招商熱線：18210706601（同微信） qq ：397435448 聯(lián)系人：王越 紫燕百味雞”挑戰(zhàn)成都傳統(tǒng)鹵味市場(chǎng) 　　剛進(jìn)入2008年，一個(gè)在全國(guó)有800多家店，名叫“紫燕百味雞”的品牌鹵菜進(jìn)入了成都市場(chǎng)。一夜之間，紫燕開遍了成都的大街小巷，到處都能看到排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買紫燕百味雞的現(xiàn)象。 　　原以為只是開業(yè)打7折人多，沒(méi)想到開業(yè)酬賓活動(dòng)后購(gòu)買的人還是很多，短短1個(gè)月左右時(shí)間，紫燕就開設(shè)了近30家專賣店，且家家生意都挺好，占據(jù)了不小的市場(chǎng)份額。這樣一個(gè)來(lái)自樂(lè)山的品牌，是用什么絕招抓住了如此多的消費(fèi)者呢？ 　　品味的角逐 　　據(jù)了解，消費(fèi)者喜歡紫燕的原因首先是其口味。紫燕以其特色品種百味雞、藤椒雞、芙蓉鴨、肺片等創(chuàng)新口味的菜品給消費(fèi)者帶來(lái)了全新的感覺(jué)，其中百味雞是目前成都市場(chǎng)上少有的口味品種，很多小朋友一吃就忘不了；藤椒雞更是在傳統(tǒng)涼拌雞的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，與傳統(tǒng)油膩鹵菜相比，口味十分清爽，輔以青花椒、青辣椒，夏天吃起來(lái)口感確實(shí)不錯(cuò)；芙蓉鴨更是把樂(lè)山甜皮鴨的優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)得。 　　夫妻肺片是成都人吃了很久的傳統(tǒng)美食。傳統(tǒng)的肺片選用牛肉、牛肚、牛頭皮3種為原料，當(dāng)你見(jiàn)過(guò)紫燕的精片后，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)為什么它要冠之以名。紫燕肺片突破傳統(tǒng)選料，采用上等牛肉、牛筋、牛肚、牛百葉、雞鴨肫、雞腳筋等10來(lái)種原料，品種自選，根據(jù)顧客口味現(xiàn)場(chǎng)調(diào)拌并包裝而成，很有自助餐的感覺(jué)。 　　不僅是口味，紫燕的包裝檔次和服務(wù)檔次更是在成都市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟，每一份菜都用紙質(zhì)的禮盒包裝，不僅顯得有檔次，還免除了洗碗的麻煩。盒子上還有一張集分卡，集到一定分?jǐn)?shù)，還可以兌換禮品。 　　成都鹵菜整體價(jià)格比全國(guó)很多城市都高，甚至比沿海城市還高出一大截，紫燕進(jìn)入成都市場(chǎng)，以一個(gè)很合理的價(jià)格進(jìn)入，結(jié)合產(chǎn)品口味和包裝服務(wù)檔次，出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)買的景象，也就理所當(dāng)然了。 　　硬件的挑戰(zhàn) 　　此外，紫燕食品在硬件方面對(duì)傳統(tǒng)鹵菜市場(chǎng)提出了挑戰(zhàn)。他們實(shí)行嚴(yán)格科學(xué)的管理以及誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)。紫燕公司是ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)，擁有一套完善的質(zhì)量監(jiān)督和產(chǎn)品檢驗(yàn)體系。公司信奉“食品工業(yè)就是道德工業(yè)”的從業(yè)理念，嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)、產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)和成品檢驗(yàn)關(guān)。公司生產(chǎn)廠房全部由食品進(jìn)行設(shè)計(jì)，布局合理，擁有良好的衛(wèi)生設(shè)施和消毒設(shè)施，擁有技術(shù)過(guò)硬的技術(shù)人員1000多人，管理人員200多人。公司擁有自己的化驗(yàn)室，對(duì)每批次的成品進(jìn)行微生物檢驗(yàn)；公司擁有龐大的配送車隊(duì)，多達(dá)140輛的送貨車每日給銷售點(diǎn)配貨4次，這一系列的硬件設(shè)施確保了產(chǎn)品的新鮮和衛(wèi)生，很受消費(fèi)者信賴。 　　雖說(shuō)成都人吃辣是傳統(tǒng)，但紫燕百味雞的到來(lái)和成功，提醒了成都鹵菜和餐飲行業(yè)，應(yīng)該重新認(rèn)識(shí)成都人吃辣的方式。隨著生活水平和健康意識(shí)的提高，人們逐漸厭倦了油膩燥辣的口味，轉(zhuǎn)而喜好清爽型的飲食，紫燕的到來(lái)和成功必將引發(fā)成都鹵菜和餐飲行業(yè)口味的大轉(zhuǎn)變。 招商熱線：18210706601（同微信） qq ：397435448 聯(lián)系人：王越