商用大型蒸箱食堂 全自動不銹鋼醒蒸一體蒸柜

商用大型蒸箱食堂 全自動不銹鋼醒蒸一體蒸柜

電蒸箱是通過發(fā)熱盤(蒸發(fā)盤)將水轉(zhuǎn)化為高溫蒸汽對食物進行蒸汽烹飪的高科技廚房電器產(chǎn)品，具有強大的純蒸功能。能快速實現(xiàn)蒸菜、蒸飯、蒸湯以及加熱飯菜等烹飪，并且具有溫控、鎖定營養(yǎng)、降脂減鹽、保持食物原汁原味和鮮味十足等功能。


現(xiàn)用家用蒸箱，采用動態(tài)蒸汽平衡技術(shù)，烹飪過程能保留食物的原有營養(yǎng)成分。外形美觀、占地小、節(jié)能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設(shè)定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩(wěn)壓器等智能化控制系統(tǒng)。同時和的饅頭加工工藝相配套的食品設(shè)備。

性能及特點
1、選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，美觀實用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標準


2、選用名廠電氣元件，自動進入，自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示


3、采用設(shè)計漸進式門鎖鉸，開，關(guān)方便


4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽，清洗便利


5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設(shè)計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣


6、采用耐熱聚胺脂整體發(fā)泡工藝，令箱體隔熱性能優(yōu)良，外殼升溫小，保溫時間長，整體無變形，既節(jié)能環(huán)保，有相應(yīng)地延長了整機的使用壽命


7、微電腦控制、可根據(jù)不同制品的熟制工藝分別設(shè)置，實現(xiàn)蒸熟后自動停機報警，全自動化，節(jié)能


8、特別實用于需多臺蒸箱的單位，便于看管，不會因蒸箱多而忙中出錯


9、人性化設(shè)計蒸車，使用方便，可節(jié)約人力，熟十倍增加生產(chǎn)效率。

注意事項
1、 安裝方式


電蒸箱按照安裝方式可以分為嵌入式蒸箱和臺式蒸箱，消費者可以根據(jù)家庭裝修情況進行選擇合適的的機型進行日常使用。


2、加熱方式


按照產(chǎn)品加熱方式可以分為發(fā)熱盤加熱蒸箱和獨立蒸汽發(fā)生器蒸箱，消費者可以根據(jù)自己的喜好方式和對機型的欣賞程度來選擇合適的機型。


3、功能方式


按照產(chǎn)品功能方式可以分為純蒸汽式蒸箱和蒸汽+(微波/燒烤)式蒸箱。消費者在蒸箱選購時，可以根據(jù)自己烹飪習慣和需求進行合適的機型選擇。


4、 產(chǎn)品容量


市場上目前流行的嵌入式電蒸箱容積有33L、26L、25L、17L等，33L為烹飪?nèi)莘e，消費者在蒸箱選購時，可以根據(jù)自己烹飪習慣和需求進行合適的機型選擇。